Close
fb ig yt
Το Μουσείο

Στην παραλία της Βλυχάδας στη Σαντορίνη, με τους εντυπωσιακούς σχηματισμούς των βράχων, το Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας «Δ. Νομικός» με το χαρακτηριστικό του φουγάρο να κυριαρχεί στο σχεδόν απόκοσμο, σεληνιακό τοπίο, έρχεται να αφηγηθεί ιστορίες, όχι μόνο για την επιχειρηματική διαδρομή της οικογένειας Νομικού, αλλά και για το νησί και τους ανθρώπους του, τον χρόνο και τη μνήμη.

Το παλιό εργοστάσιο τομάτας Δ. Νομικός στη Βλυχάδα μετατράπηκε το 2014 σε σύγχρονο Βιομηχανικό Μουσείο για να προσφέρει στους επισκέπτες του μία αναδρομή στο παρελθόν, ακολουθώντας την πορεία καλλιέργειας, επεξεργασίας και παραγωγής της μικρόκαρπης τομάτας. Η μικρόκαρπη σαντορινιά τομάτα, προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) από το 2006,  αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα και παραδοσιακά προϊόντα της Σαντορίνης.

Στο Μουσείο ο επισκέπτης έρχεται σε επαφή με τις παραδοσιακές μεθόδους που ακολουθούνταν από τους ντοματοποιούς της Σαντορίνης, γνωρίζοντας παράλληλα την ιστορία του τόπου, των κατοίκων και των παραδόσεών τους.
Τα εκθέματα του Μουσείου περιλαμβάνουν μηχανές επεξεργασίας από το 1890, παλιά χειρόγραφα βιβλία του εργοστασίου, παλιά εργαλεία, τις πρώτες ετικέτες, καθώς και οπτικοακουστικό υλικό με μαγνητοσκοπημένες αφηγήσεις ανθρώπων που εργάστηκαν στο εργοστάσιο.

Η επίσκεψη στο Μουσείο περιλαμβάνει ακουστική ξενάγηση σε πέντε (5) γλώσσες, προβολή ταινίας με αφηγήσεις των παλιών εργατών, γευστική δοκιμή τοματοπελτέ καθώς και αναμνηστική κονσέρβα που την κλείνει ο ίδιος ο επισκέπτης σε ένα παλιό κλειστικό μηχάνημα.

Τοποθεσία

Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας “Δ. Νομικός”
Βλυχάδα, Σαντορίνη