18 Οκτωβρίου 2023
Σπουδαστές από το Πανεπιστήμιο του Colorado εξερευνούν τον Κόσμο της Τομάτας στο Πρωτοποριακό Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας «Δ. Νομικός»
Φοιτητές από το πανεπιστήμιο του Colorado είχαν την ευκαιρία να εξερευνήσουν τον εκπληκτικό κόσμο της τομάτας κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους στο Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας «Δ. Νομικός». Η εκδρομή πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου του Colorado και αποτέλεσε μια αξέχαστη εμπειρία γνώσης, γαστρονομίας και δημιουργικότητας.
Οι φοιτητές ξεναγήθηκαν στην ποικιλία εκθεμάτων του μουσείου, που αφορούν την ιστορία του νησιού, την καλλιέργεια και τη χρήση της τομάτας στην πολιτισμική παράδοση και διατήρηση της πολιτισμικής κληρονομιάς. Από την πρωτόγνωρη γεωργία της σαντορινιάς τομάτας μέχρι την εξέλιξη της ως ενός από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο, οι φοιτητές ανακάλυψαν πολύτιμες πληροφορίες.
Η κορύφωση της επίσκεψής τους ήταν η συμμετοχή τους σε ένα μαγειρικό δια δραστικό εργαστήριο όπου είχαν την ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για την προετοιμασία παραδοσιακού πελτέ. Oι φοιτητές δημιούργησαν νοστιμότατο πελτέ, με την συνταγή του μουσείου, που αντικατοπτρίζει την ποικιλία και την πλούσια γεύση της τομάτας.
Οι συμμετέχοντες φοιτητές αποχώρησαν από το Μουσείο Τομάτας με μοναδικές αναμνηστικές φωτογραφίες και τοπικές γεύσεις που θα ταξιδέψουν μαζί τους πίσω στον τόπο τους. Αυτή η εκπαιδευτική εμπειρία ενίσχυσε τις γνώσεις τους και την εκτίμηση της τομάτας ως σημαντικού στοιχείου στη διατροφή και τον πολιτισμό.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Μουσείο Τομάτας και τις εκπαιδευτικές ευκαιρίες που προσφέρει, παρακαλούμε επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στο www.tomatomuseum.gr ή επικοινωνήστε μαζί μας στο +30 22860 85141 και στο info@tomatomuseum.gr